儀器:QL-720A水分儀
稱量范圍:120g
稱量精度:0.001g
水分讀數(shù):0.01%
需要注意的事項(xiàng)有兩點(diǎn):
1、筍片需要切得足夠薄,不然測量時(shí)間會過長。
2、溫度不能設(shè)置得太高,最佳測量溫度是100℃。超過100℃,筍片會出現(xiàn)不同程度的烘焦情況。
試驗(yàn)步驟:
首先將測量溫度調(diào)整到100℃,然后將筍切成薄片,往樣品盤里加入3-5g的筍片,蓋上蓋子,等重量數(shù)值穩(wěn)定后按開始鍵,儀器開始自動測量。
多次測量的水分含量分別是: 84.84%、84.23%、84.46%。
圖1. 第一次測量數(shù)值
圖2. 第二次測量數(shù)值
圖3. 第二次測量數(shù)值